Czy
lubicie Państwo jeść ziemniaki?
Tak? A może uważacie, że to
takie trochę nudne warzywo?
Ziemniak
w kuchni europejskiej gości stosunkowo od niedawna, a pierwotnie
traktowany był jako roślina... ozdobna.
Dziś,
trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez ziemniaków. Jemy je,
tak czy inaczej -
i prawdę mówiąc, to czy nam zasmakują zależy
od... podejścia do tematu i od naszej wyobraźni.
Książka
Iny-Janine Johnsen stanowi doskonałą inspirację dla każdego, kto
chciałby w kuchni odkryć ziemniaka na nowo i ubogacić domowe menu.
„Ziemniak.
Wyznanie miłości” to doskonała książka zarówno dla nowych
adeptów sztuki kucharskiej, jak również tych, którzy posiadają
już spore doświadczenie. Przepisy przedstawione są krótko,
zwięźle i prosto: praktycznie każde proponowane danie jest łatwe
do wykonania. Publikację uzupełniają piękne fotografie potraw
przyrządzanych i omawianych przez autorkę.
Pyszne,
smakowite, sprawdzone... Polecam.
MKIna-Janine Johnsen - „Ziemniak. Wyznanie miłości”
Wydawnictwo Wielka Litera, 2022
ISBN: 978-83-8032-810-5
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz